Pengisar Ultra Halus Perasa Rempah

Pengisar Halus Perasa Rempah, yang dicipta oleh pembekal mesin penghancur makanan terkenal Xingshengwei Machinery, memfokuskan pada menyelesaikan masalah serat tinggi, minyak tinggi dan perasa sensitif haba yang terdedah kepada berketul dan kehilangan rasa semasa proses penghancuran konvensional. Melalui kerjasama rapat antara kepala pemotong berputar berkelajuan tinggi dan sistem klasifikasi udara ketepatan, keseluruhan set mesin boleh mencapai pengisaran ultra-halus yang berterusan dan stabil tanpa memusnahkan ciri-ciri semula jadi bahan, menyediakan sokongan proses yang kukuh untuk pembuatan makanan global dan perusahaan pati dan wangian.

Peralatan ini menyepadukan penghancuran dan penggredan, dengan kelebihan teras operasi suhu rendah dan peraturan kelajuan frekuensi pembolehubah pintar. Ia boleh mengekalkan warna asal, aroma dan komponen pemakanan perasa dengan sempurna, menjadikannya pilihan ideal untuk perusahaan pemprosesan makanan moden untuk meningkatkan daya saing teras produk mereka.

Pengisar Ultra Halus Perasa Rempah yang dibangunkan oleh Xingshengwei menggunakan reka bentuk struktur bebas ayak bersepadu secara saintifik. Selepas dimasukkan ke dalam ruang penghancur oleh sistem penyusuan kuantitatif, bahan itu dihancurkan dengan cepat oleh hentaman kuat, ricih, dan geseran frekuensi tinggi tukul berputar berkelajuan tinggi, bilah atau cakera bergigi.

Peranti penggredan aliran udara berketepatan tinggi dipasang di atas bahagian dalam rongga. Di bawah tindakan kipas draf teraruh tekanan negatif, zarah yang dihancurkan ditolak ke arah roda penggredan oleh aliran udara yang semakin meningkat. Serbuk halus yang memenuhi keperluan saiz zarah melalui bilah klasifikasi dan memasuki pemisah siklon dan pengumpul habuk nadi untuk pengumpulan dan pelepasan; Zarah kasar yang tidak memenuhi keperluan kehalusan akan jatuh semula ke dalam zon penghancuran untuk pengisaran sekunder di bawah tindakan graviti dan daya emparan. Keseluruhan sistem beroperasi dalam keadaan tekanan negatif yang tertutup sepenuhnya, tanpa tumpahan habuk dari bengkel pengeluaran, memastikan persekitaran yang bersih dan selamat.

Spesifikasi Produk

Aplikasi Produk

Peranti ini digunakan secara meluas dalam pemprosesan mendalam pelbagai rempah tunggal, perasa tradisional, dan sayur-sayuran dehidrasi, menunjukkan kebolehsuaian bahan yang sangat tinggi:

Rempah tumbuhan: cili, lada hitam dan putih, lada Sichuan, jintan manis, kayu manis, bunga lawang, adas, bunga cengkih, buah rumput, dll.

Akar dan Herba: Halia, Bawang Putih, Kunyit, Biji Ketumbar, Angelica sinensis, Shannai, Rosemary, dll.

Sayuran kering dan bahan kompaun: bawang kering, cendawan shiitake, serbuk lima rempah, tiga belas rempah, bahan sup kompaun, bahan asas pati ayam, dsb.

Cara Memilih

Untuk memilih Pengisar Ultra Halus Perasa Rempah yang paling sesuai untuk keperluan barisan pengeluaran khusus anda, adalah disyorkan untuk menjalankan penilaian teknikal daripada dimensi teras berikut:

1. Analisis sifat fizikal bahan: Sahkan kandungan minyak, kandungan air dan keliatan gentian perasa yang hendak dihancurkan. Untuk bahan yang mempunyai kandungan minyak yang tinggi, seperti kayu manis atau jintan manis yang tinggi, adalah perlu untuk mempertimbangkan untuk memasang peranti udara sejuk atau sistem peredaran penyejukan air suhu rendah luaran.

2. Padanan sasaran kapasiti: Berdasarkan jadual pengeluaran harian dan sasaran keluaran setiap jam bengkel, membandingkan julat kapasiti dalam jadual spesifikasi, biasanya disyorkan untuk menempah lebihan kapasiti sebanyak 15% -20% untuk menghadapi pertumbuhan perniagaan masa hadapan.

3. Saiz dan penggunaan jaringan produk siap: senario penggunaan perasa yang berbeza (seperti primer hidangan lecet, beg kain mudah, pati semburan ultra-halus) mempunyai keperluan saiz mesh yang berbeza. Selepas menjelaskan keperluan kehalusan, pasukan teknikal boleh mengoptimumkan julat kawalan penukaran frekuensi roda penggredan dengan cara yang disasarkan.

4. Automasi dan susun atur bengkel: Nilai ketinggian lantai dan jejak kilang sedia ada untuk menentukan sama ada kaedah penyusuan khusus (seperti sedutan tekanan negatif vakum) perlu disesuaikan atau sistem pembungkusan kuantitatif pelepasan automatik perlu ditambah.

Kes Kerjasama

Kes 1: Satu jenama rangkaian terkenal bahan asas hotpot di China

Pelanggan telah lama menghadapi masalah lada bertukar hitam dan volatilisasi aroma disebabkan oleh kenaikan suhu tinggi yang disebabkan oleh penghancuran mekanikal tradisional apabila memproses serbuk cili serat tinggi dan bunga lawang. Selepas memperkenalkan unit penghancur ultrahalus Xingshengwei, keluaran stabil serbuk halus 180 mesh telah dicapai dalam operasi berterusan, dan kadar pengekalan rasa semulajadi bahan meningkat sebanyak 23%, menghasilkan warna produk siap yang cerah dan bersemangat.

Kes 2: Perusahaan eksport perasa kompaun multinasional Asia Tenggara

Kilang memerlukan pemprosesan gred eksport berskala besar kunyit dan lada hitam kekerasan tinggi. Selepas mengguna pakai unit SW-600 kami, pengedaran saiz zarah produk siap adalah sangat seragam, yang bukan sahaja memenuhi piawaian ketat pembeli makanan luar negara, tetapi juga berjaya melepasi pensijilan sistem keselamatan makanan antarabangsa untuk bengkel reka bentuk bebas habuk tekanan negatif yang tertutup sepenuhnya.

Kelebihan Produk

Pengisar Ultra Halus Perasa Rempah yang dikeluarkan oleh Xingshengwei menonjol dalam aplikasi pemprosesan mendalam industri dengan pelbagai inovasi teknologi:

Reka bentuk bebas ayak lanjutan: Menembusi kesesakan skrin penghancur tradisional yang mudah haus dan lusuh, dan bahan minyak tinggi yang terdedah kepada tersumbat. Hanya laraskan kelajuan roda penggredan melalui panel kawalan untuk mengawal terus bilangan produk siap, menyokong pengeluaran berterusan tanpa gangguan.

Mekanisme suhu malar yang kuat: Kedua-dua gelendong dan dinding luar ruang pengisaran dilengkapi dengan jaket penyejuk air dua lapisan, dan boleh disambungkan secara pilihan dengan kipas udara sejuk, dengan berkesan menghalang perasa sensitif haba daripada berubah warna, menjadi melekit, atau kehilangan minyak meruap akibat kenaikan suhu semasa mengisar.

Mematuhi piawaian GMP: Peralatan ini diperbuat daripada keluli tahan karat SUS304 atau SUS316L berkualiti tinggi, dan dinding dalam digilap dengan ketepatan. Alat pengisar menjalani proses pengerasan permukaan khas, yang mempunyai hayat perkhidmatan yang panjang dan menghapuskan pencemaran logam.

Operasi hijau dan rendah karbon: Keseluruhan unit menggunakan pengangkutan udara tekanan negatif penuh dan sistem penyingkiran habuk nadi, dengan kadar pengekalan habuk melebihi 99.9%. Ia bukan sahaja membersihkan persekitaran pengeluaran bengkel, tetapi juga memaksimumkan pemulihan serbuk mikro bernilai tinggi.

Soalan Lazim

S1: Bolehkah peranti ini mengendalikan rempah dengan kandungan minyak dan gula yang tinggi?

A: Okay. Peralatan kami telah dioptimumkan khas untuk bahan minyak tinggi dan serat tinggi. Dengan menyambungkan air penyejuk yang beredar di sekeliling pinggir ruang atau menggabungkannya dengan sistem penyejukan/penyejuk beku udara, ruang penghancur sentiasa dikekalkan pada suhu rendah yang munasabah, dengan berkesan menghalang bahan minyak tinggi daripada melekat pada ruang dan tampal.

S2: Bagaimana untuk melaraskan jaringan kehalusan produk siap? Adakah operasi itu rumit?

A: Operasinya sangat mudah. Unit ini dilengkapi dengan sistem pengelasan udara termaju, jadi anda tidak perlu membuka atau menggantikan mana-mana skrin mekanikal. Hanya laraskan kelajuan roda pengelasan secara tak terhingga melalui panel penukar frekuensi pada kabinet kawalan. Semakin tinggi kelajuan putaran, semakin halus saiz zarah serbuk yang dihasilkan.

S3: Adakah mudah untuk membersihkan dan menyelenggara peralatan setiap hari?

J: Peranti ini menggunakan reka bentuk struktur bukaan cepat atau gesper modular, dan komponen pengisaran dan penggredan teras boleh diakses dengan mudah. Semua dinding dalaman cermin keluli tahan karat yang digilap tidak mudah untuk menggantung bahan, menyokong pembersihan pneumatik cepat atau mencuci air, dan dengan sempurna boleh mencapai penukaran pantas antara kumpulan dan perasa yang berbeza.